Mittagsmenü 3

Menu

  • Vorspeisen nach Wahl
  • Gemischter Salat
  • Grüner Salat
  • Tomaten mit Bufalamozzarella
  • Crostini al Pomodoro
  • Gazpacho

Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.

 

Mittagsmenu

  • CHF 29.00

    Pappardelle al cinghiale

    wildschwein bolognese

    wildboar bolognese

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero Vegi

    tagliolini, schwarzer trüffel, burrata

  • CHF 39.00

    Scaloppina al limone

    kalbsschnitzel, zitronensauce, tagliatelle, broccolini
  • CHF 29.00

    Spaghetti alle vongole

    Venus Muscheln, Petersilie, Knoblauch, Peperoncino Clams, parsley, garlic, chilly
  • CHF 31.00

    Polpettone

    Hackbraten mit Rotweinsauce, Nudeln, Broccoli
  • CHF 25.00

    Risotto ai moscardini

    Baby Oktopus, Tomaten, Petersilie
  • CHF 25.00

    Insalata della zia

    Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln
  • CHF 28.00

    Polpo alla siciliana

    Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert

  • CHF 31.00

    Branzino alla livornese

    Filet vom Loup de Mer, petersilien, tomaten, salzkartoffeln
  • CHF 29.00

    Vitello tonnato

  • CHF 25.00

    Spaghetti al ragu‘

    Bolognesesauce

    Bolognese sauce

  • CHF 23.00

    Gnocchi burro e salvia Vegi

    Kartoffelgnocchi, Salbei, Butter

    Gnocchi, sage, butter

  • CHF 26.00

    Tagliatelle nonna Amelia

    Pouletstreifen, Steinpilze, Rahm

    Chicken,ceps, cream

  • CHF 23.00

    Penne all’arrabbiata Vegi

    Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino

    Tomato sauce, garlic, chili pepper

  • CHF 28.00

    Spaghetti alla carbonara

    speckstreifen, ei, parmesan

Business lunch

  • CHF 41.00

    Business

    Burrata & Cherry Tomaten

    Tagliata di manzo

    Rindsentrecôte,Rucolasalat, Kartoffeln, Gemüse

    beef entrecôte, rocket salad, vegetables, potatoes

    oder

    Filetto di branzino alla griglia

    Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse

    Grilled see bass and vegetables