Cicchetti
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CHF 19.00
Polpo & patate
oktopus, kartoffeln -
CHF 18.00
Battuta di manzo
rindstartar -
CHF 18.00
Asparagi verdi al tartufo con uovo i camicia
grüner spargel, pochiertes ei, schwarzer trüffel -
CHF 14.00
Arancini siciliani
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CHF 15.00
Moscardini alla diavola
baby octopus, tomaten, chili -
CHF 19.00
Tonno purée e pomodori
thunfisch, kartoffelpüree, tomaten
Buratta Pugliese D.O.P.
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CHF 17.00
Burrata, Cherry Tomaten & Basilikum
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CHF 17.00
Burrata, Randen, Baumnuss, Pinienkerne
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CHF 17.00
Burrata, fenchel, orangen, granatapfel, pfefferminze
Fattoria
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CHF 26.00
Filetto di branzino al sale
loup de mer in salzkruste -
CHF 31.00
Scaloppina al limone
kalbsschnitzel, zitronensauce -
CHF 45.00
Filetto Robespierre
rindsfilet Robespierre -
CHF 39.00
Guancia di vitello
geschmorte kalbsbäckchen, barolosauce, kartoffelpurée
Giardino
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CHF 15.00
Insalata di Lele
grosse salatschüssel -
CHF 7.00
Risotto al prosecco
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CHF 7.00
Züri Fries
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CHF 7.00
Spinat
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CHF 7.00
Ofengemüse
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CHF 7.00
Cavolfiore gratinato
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CHF 7.00
Melanzana al forno
Pizza Gourmet
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CHF 28.00
Cannoco
stracciatella, spinat, datterini gialli caramelisiert, parmaschinken -
CHF 32.00
Tartufo nero
provola, auberginenkaviar, schwarzer trüffel, blumenkohl -
CHF 31.00
Thuna tataki
thuna ,avocadocreme, fior di latte mozarella, zitronenzeste
Pasta
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CHF 27.00
Paccheri al cinghiale
wildschweinbolognese -
CHF 28.00
Spaghetti alle vongole
venusmuscheln, knoblauch, olivenöl -
CHF 32.00
Tagliolini al tartufo nero
tagliolini, schwarzer trüffel, burrata
black truffles, burrata
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CHF 26.00
Rigatoni alla Sorrentino
tomatensauce, burrata, basilikum -
CHF 27.00
Mezze maniche del re
bolognesesauce, steinpilzen, chili
Dolci
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CHF 12.00
Panna cotta
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CHF 12.00
Tiramisu
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CHF 6.00
Gelati
stracciatella, nocciola, cioccolato al rum, mango, caffè, pera williams, fragola, vaniglia bourbon, pistacchio -
CHF 13.00
Sgroppino
wodka, prosecco, sorbetto al limone -
CHF 14.00
Millefoglie ai frutti di bosco